Fish and Chips
tartarsås och ärtpuré
with tartar sauce and mushie peas
Klassisk ostburgare
med karamelliserad lök, rostad lök, dijonaise och krossad grönpeppar av högrev serveras med pommes frites
Cheese burger from brisket with caramelized onion, roasted onion, dijonaise, green pepper and fries
Blomkålsburgare
saltgurka, sallad, silverlöks serveras med kryddiga pommes
Culiflower burger with curry mayo, pickled cucumber,salad, silver onion and spicy fries
Friterad kycklingsallad
med västerbottendressing silverlök, inlagd paprika och Aleppopeppar
Fried chicken salad with “Västerbotten” cheese dressing, onion, pickled bell pepper and Aleppo pepper